Есеналинова Б.С., Разработка технологии молочно-белкового продукта на основе козьего молока:Автореф. …канд.техн.наук:05.18.04. / Б.С. Есеналинова.- Алматы, 2003.- 28с.
НАО КазНМУ имени С.Д. Асфендиярова
Есеналинова Б.С., Разработка технологии молочно-белкового продукта на основе козьего молока:Автореф. …канд.техн.наук:05.18.04. / Б.С. Есеналинова.- Алматы, 2003.- 28с.